А Б В Г | Д Е Ё Ж З И  |  К  Л  М | Н - О | П - Р  | С Т У | Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Ф

ФАВН — римский бог лесов и полей, защитник стад от волков, то же, что Пан. Изображался в виде юноши с козлиными ногами и ушами. Женская ипостась — римская богиня лесов и полей Фавна (Фауна), давшая общепринятое обозначение животного мира — фауна.
ФАУНА — совокупность животных, населяющих определенную часть (зоогеографическую область) земного шара и связанных между собой общностью истории, происхождения, развития и существования. В настоящее время наука насчитывает более 6 тыс. видов зверей, свыше 10 тыс. видов   птиц, более 12 тыс, различных рыб, 2 тыс. видов пресмыкающихся и до 1 млн. видов насекомых.
ФЕНОЛОГИЯ — отрасль биологии, изучающая закономерности периодических явлений в живой природе (например, сроки прилета и отлета птиц, сбрасывания копытными рогов, линька и т. п.).
ФИГУРНЫЙ ГОЛОС--голос гончей, беспрестанно складывающийся по высоте в различные тональные фигуры.
ФИТИЛЬНОЕ РУЖЬЕ — наиболее раннее, предшествовавшее колесцовым, порох в котором воспламенялся тлеющим фитилем. В Средней Азии до недавнего времени встречалось под названием «мултук».
ФИТОФАГИ — растительноядные животные.
ФЛЯСТ— 1) сальная тряпочка или кусочек кожи, в которые, заряжая шомпольное ружье, заворачивали подкалиберную круглую пулю   или жеребей,   чтобы предотвратить «болтанку» снаряда в стволе при выстреле; 2) войлочный или фетровый пыж, вырубленный посредством высечки, в отличие от «рваных», т. е. пыжей, рвавшихся рукой из пакли, ваты, газеты и т. п. (устар.); 3) ветошка, которой чистят ружейные стволы.
ФОРСИРОВАННЫЙ ЗАРЯД — усиленный, превышающий средние нормы.
ФРАНКОЛИН, турач — ценная охотничья (куриная) птица весом 400-550 г. Встречается, в Закавказье и Туркмении. Находится под охраной закона.
ФРЕТ, или охотничий хорек, — одомашненный хорь-альбинос (желтый с красными глазами), применяемый в ряде стран вместо норной собаки для охоты на кроликов и крыс.
ФУЗЕЯ — 1) старинное название охотничьего дробовика, облегченного мушкета; 2) ироническое название громоздкого, тяжелого и нескладного охотничьего ружья.

Х

ХАЛЗАН — старый беркут с темным основанием хвоста.
ХАНГУЛ — тугайный олень.
ХАТКА — жилая постройка бобра или ондатры.
ХАУС — камышовый кот.
ХВАТКА — 1) отрывистый укус лайкой в гачи зверя,   заставляющий его сидеть на месте или прикрывать зад; 2) рана, нанесенная собаке зверем или другой собакой; 3) прием борзой собакой настигнутого зверя. Различаются хватки: мертвая (см.), «в отрыв» с «перехватом». 
ХИЩНИК — плотоядные зверь или птица.
ХЛОПКИ, езда на хлопки — та же равняшка, но не молчком, а с хлопаньем арапниками. На хлопки ездят исключительно по русакам, так как красный зверь встает от хлопков далеко не в меру и травить его не представляется возможным.
ХЛОПУНЦЫ — нелетные, хлопающие крыльями по воде птенцы утки.
ХОД — 1) то же, что лаз зверя; 2) направление, путь зверя, стронутого загонщиками или собаками; 3) различные аллюры движения (шаг, трусца, крупная рысь, намёт и галоп) зверя или собаки; 4) Xод белки — обычные небольшие перемещения зверька в поисках корма.
ХОДОВОЙ, -ая — 1) животное, находящееся в стадии перекочевки; 2) стронутый зверь — настороженный, стремящийся подальше уйти от опасности; 3) след, оставленный уходящим от опасности зверем; 4) охота, при которой охотник находится в постоянном движении — на узерку, с гончими и т. п..
ХОЛОСТЯК — 1) матерый волк, не имеющий выводка;   2) олень, марал или изюбрь, которые ходят в одиночку.
ХОРКЛНЬЕ — перемежающиеся с цыканьем звуки «хорр, хорр», издаваемые тянущим самцом вальдшнепа. Самки только цыкают.
ХОРОШАЯ ПОРОША — 5-6-сантиметровый слой свежевыпавшего мокрого снега.
ХОРТАЯ БОРЗАЯ — порода короткошерстных ловчих собак, выведенная скрещиванием русских псовых с короткошерстной английской борзой.
ХОРТАТЬ—небыстро бежать (о зайце).
ХОРЬ СИБИРСКИЙ — встречающееся за Уралом название колонка.
ХРАПУНОК — обиходное украинское название чирка-трескунка.
ХРЮКАНЬЕ — своеобразные звуки, издаваемые прилетевшим с вечера на ток и усаживающимся на дерево глухарем. Сопровождается особыми движениями шеи птицы, как бы отрыгивающей пищу.

Ц

ЦАРЁК, королёк — обиходное название животного-альбиноса.
ЦВЁЛЫЙ — 1) цветной, не вполне вылинявший осенью заяц, белка или др. пушной зверек; 2) волосяной покров, мех, потерявший свежесть или яркость от продолжительного хранения.
ЦВЕТОК-ОЛЕНЬ — поэтическое название пятнистого оленя.
ЦЕНТРАЛКА — обиходное название ружья центрального боя, в котором заряд пороха, заключенный в гильзу, воспламеняется капсюлем, находящимся в центре головки гильзы.
ЦЕПЬ СТРЕЛКОВАЯ — линия стрелков, стоящих на номерах при загонной и др. неходовой охоте.
ЦИЛИНДР — 1) ствол ненарезного охотничьего ружья со строго цилиндрическим каналом ствола; 2) специальная ловушка на сурка.
ЦИЛИНДР С НАПОРОМ — канал ствола, имеющий в дульной части небольшое (0,10-0,25 мм) чоковое сужение. 
ЦИРКУЛЬ ВИЛЬКЕНСА — металлический циркуль с изогнутыми ножками, оканчивающимися шариком. Служит для промера собак.
ЦОКАНЬЕ — голос завидевшей опасность белки или крик фазана-петуха.
ЦЫРКАЕТ — особым манером кричит лисица на окружающих ее собак и плюет на них.

Ч

ЧАМЬЯ, чемья, шамья — настил или амбарчик на столбах, сооружаемый промысловиками в тайге (Север, Урал, Сибирь) для хранения продовольствия, инвентаря и пушнины.
ЧЕКАЛКА— принятое на Кавказе название шакала.
ЧЕЛИГА — молодой самец ловчей птицы.
ЧЕЛНОК — 1) желательная манера поиска легавой: пересечение ею (примерно под прямым углом) направления движения охотника с уходом от него шагов на 100-150 в каждую сторону; 2) небольшая лодка-долбленка, обладающая хорошей проходимостью в камышах.
ЧЕЛО — вход в берлогу медведя.
ЧЕПРАК — 1) более темный окрас спины зверя или гончей; 2) ковровая или суконная подстилка под седло.
ЧЕРЕНКИ — редкие темные пятна, имеющие форму черенка ножа, разбросанные по шерсти собаки.
ЧЕРНОЕ ПЕРО — оперение взматеревших тетеревят-петушков.
ЧЕРНО-ПЕГИЙ — черный, с пежинами, окрас собаки.
ЧЕРНОТРОП, черностоп, черная тропа — земля, не покрытая снегом, позднеосенний период охоты до выпадения снежного покрова.
ЧЕРНЫЕ МЯСА (мясы) — ляжки задних ног медведя или борзой.
ЧЕРНЫЙ ЗВЕРЬ (франц.) — в переносном смысле страшилище, предмет ненависти.
ЧЕРНЫЙ МЕДВЕДЬ — гималайский медведь.
ЧЕРНЫШ — 1) самец тетерева; 2) один из многочисленных видов куликов; 3) хохлатая чернеть (Амурск, обл.).
ЧЕРТЕЖИ — следы, оставляемые ранней весной на снегу распущенными крыльями глухаря в местах будущих токов.
ЧЕСТНИК — высоко ценившийся на Руси выношенный белый кречет.
ЧЕТВЁРКА — обиходное название дроби № 4.
ЧЁТКИ — 1) маленькие выпуклости на стволе ружья, то же, что горошины. Обнаруживаются, если легко провести мякишами большого и указательного пальцев вдоль всего ствола; 2) утолщения на ребрах собаки, признак рахита.
ЧЕТЫРЁХСТВОЛКА — комбинированное ружье с 4 стволами, из коих верхний и нижний   обычн нарезные, причем верхний, помещенный под прицельной планкой, всегда мелкого, а нижний — крупного калибра.
ЧИСТИТЬ ШПОРЫ — плестись за охотником, почти касаясь носом его каблуков (об уставшей гончей или легавой собаке).
ЧИСТОПОРОДНАЯ, чистокровная — собака, у которой пять колен предков той же породы зафиксированы в родословной документации (книге).
ЧИЧЕР — дождь с крупой или мелким снегом (псов.).
ЧОК — дульное сужение (от 0,25 мм — получок, до 1,25 мм — сильный чок) в канале ружейного ствола, определяемое по разности диаметров канала в 220 мм от казенного обреза и в дульной его части. Величина и форма чока заметно влияют на бой ружья, увеличивают его кучность.
ЧОК-КОРДА — длинный, до 20- 25 м, веревочный или ременный поводок с карабином на конце, применяемый при натаске легавой собаки. Служит для сдерживания ее при броске за взлетевшей птицей и т. п.
ЧЕРТОВА КОШКА — местное (Латвия) название черного хоря.
ЧУБУК — снежный баран.
ЧУТЬЁ — врожденная, совершенствуемая на охоте способность собаки при помощи обоняния (для лайки — еще слуха и зрения) разыскивать и обнаруживать зверя или птицу.
ЧУФЫКАНЬЕ — звуки, издаваемые на току косачом и предшествующие бормотанию. Состоят из двух шипящих слогов: чуф-фышш.
ЧУЧЕЛА — сугубо охотничье название манных чучел, сделанных из дерева, резины или сукна и соответственно оформленных раскраской или нашивками подобия уток или тетеревов.
ЧУШКА — обиходное название самки дикого кабана.

Ш

ШАЛАШИК — искусственное гнездо для дикой утки.
ШАРПАНЬЕ — то же, что жвяканье летящего селезня-крякаша.
ШАТУН — медведь, не запасший с осени достаточно жира и не залегший поэтому на зиму в берлогу, либо покинувший ее   раньше времени из-за голода или по другой причине.
ШАХИН — рыжеголовый сокол, применяемый в горах Туркмении для охоты на голубей и кекликов.
ШЕЙКА — тонкая часть ложи между прикладом и колодкой ружья, охватываемая рукой.
ШЕСТЁРКА — обиходное название дроби № 6.
ШЕСТИКОНЕЧНИК — взрослый самец косули, рога которого насчитывают по три отростка каждый.
ШИЛО — 1) хвост утки-шилохвости; 2) прямой и острый без отростков рог косули или оленя-второгодка.
ШИЛЬНИК — молодой самец косули или оленя, рога которого похожи на шилья.
ШЛЕМ — бесформенный рогозой нарост, развивающийся вместо рогов и покрывающий подчас весь верх головы косули.
ШЛЕЯ — желто-рыжая широкая полоса на боках росомахи.
ШЛЯПКА — металлическая часть папковой или основание металлической гильзы, иногда неправильно называемая головкой.
ШНЕЛЛЕР — приспособление в спусковом механизме, делающее спуск курка очень легким: выстрел происходит уже при легком нажатии.
ШПОРА —1) острый роговой отросток на ногах самцов фазана и кеклика; 2) пятый (прибылой) палец на задней ноге собаки, считающийся пороком.
ШТАНЫ — 1) побелевшие гачи зайца («заяц в штанах»); 2) подвесы на задних ногах длинношерстных собак.
ШТИХЕЛЬХААР — иглошерстная немецкая легавая, одна из разновидностей длинношерстных континентальных собак.
ШТУЦЕР ОХОТНИЧИЙ — массивное двуствольное (реже — одноствольное) ружье с коленчатой колодкой («переломка»), отличающееся от дробовика только нарезными стволами, более прочным затвором и наличием на стволе кроме мушки прицела щиткового типа. Дает хорошую кучность боя специальной пулей на дистанциях до 100 м.
ШУМКАР — часто встречающееся название алтайского кречета.
ШУМОВОЙ — зверь, поднявшийся без гону, неожиданно.
ШУСТОВКА, шустование — удаление при помощи специального шуста свинцовки или раковин с внутренних стенок канала ствола.

Щ

ЩЕКА — 1) подщечный выступ на ружейном прикладе; 2) тасовать со щеки на щеку — поочередные попытки пары борзых, настигших зверя, взять его на щипец.
ЩЁТКА — 1) короткий жесткий волос между пальцами собаки, предохраняющий мякиши лап от стирания;  2) принадлежность для чистки и смазки ружейных стволов.
ЩИПАТЬ — хватать, покусывать зверя (о борзых). 
ЩИПЕЦ—часть головы борзой от глаз до конца носа (у остальных пород собак — морда). 
ЩИТ — сбитые в виде щита доски либо затянутая полотном рама на полозьях (лыжах) или колесиках, окрашенные под фон окружающей местности и передвигаемые впереди себя ползущим охотником. Применяется при охоте на дикого оленя в тундре или на дрофу в степи.
ЩИТОК — задняя, вертикально стоящая часть колодки ружья, закрывающая казенную часть стволов. В. Щ. помещаются бойки.

Э

ЭЖЕКТОР — механизм, выбрасывающий при открывании ружья стреляную гильзу и, подобно экстрактору, выдвигающий из патронника невыстреленный патрон. Ставится в ружья дорогих марок.
ЭКОЛОГИЯ — раздел биологии, наука о взаимных влияниях организма (животного или растения) и окружающей среды.
ЭКСПАНСИВНАЯ ПУЛЯ — пуля, способная сильно деформироваться при ударе и проникновении в тело животного, обладающая повышенным останавливающим действием.
ЭКСПРЕСС — массивный штуцер небольшого калибра.
ЭКСТЕРЬЕР — наружный вид собаки, совокупность характерных внешних признаков, по которым определяют ее принадлежность к той или иной породе или группе.
ЭКСТРАКТОР — 1) механизм, при открывании ружья выдвигающий из патронников гильзы и патроны; 2) прибор для извлечения из патронника застрявшего патрона или гильзы.
ЭЛИК — принятое в Киргизии название косули.
ЭТИКА ОХОТНИЧЬЯ — поведение охотника в отношениях с другими охотниками, соблюдение им установленных обычаем или традицией правовых норм и правил.
ЭТОЛОГИЯ — раздел зоологии, наука, изучающая поведение животных.

Ю

ЮВЕНАЛЬНАЯ ЛИНЬКА — смена первого перьевого или мехового покрова молодых животных на покров взрослой особи.
ЮВЕНАЛЬНОЕ ОПЕРЕНИЕ — первый перьевой наряд, сменяющий в возрасте 20-30 дней пуховой наряд   птенцов. В конце второго месяца Ю. о. заменяется нарядом взрослых птиц.
ЮКСЛ — ножной ремень охотничьей лыжи.
ЮЛА — манок, воспроизводящий писк мыши. Применяется для охоты на мышкующих лисиц,
ЮРОК — 1) распространенное название бойкого, юркого куличка-плавунчика; 2) круговая диаметром 60 см ограда из колышков с воротцами шириной 15-20 см, внутри которой устанавливают капкан на песца.

Я

ЯБЛОКО — центр пристрелочной мишени.
ЯГНЯТНИК, бородач — крупный гриф с волосоподобной бородкой под клювом. Питается падалью. Встречается на Кавказе, Алтае, в Средней Азии и Саянах.
ЯГОДНИК — 1) изобилующее ягодами (брусникой и др.) угодье, излюбленное место жировки тетеревиных и др. выводков; 2) восточносибирское название среднего кроншнепа.
ЯЗЗЕЦ, язвик — встречающееся среди охотников старинное название барсука.
ЯКАН — обиходное название пули системы Якана (неверная транскрипция — Жакан), применяемой для стрельбы из гладкоствольных ружей.
ЯПОНКА — принятое в Приморье название утки-мандаринки.
ЯРКОГОЛОСАЯ — гончая с чистым, певучим голосом, отдающая его щедро, почти беспрерывно; обладающая красивым и звонким голосом лайка.
ЯРОВИК — заяц, появившийся   на свет в пору всхода яровых посевов.
ЯСАК — натуральная подать, собиравшаяся в XVI—XVIII вв. (преимущественно шкурками соболей, бобров, куниц) русскими воеводами с народов Сибири, Урала и Поволжья. Отсюда встречающиеся еще местные выражения: ясачить — охотиться на пушных зверей, ясашная собака — идущая по пушному зверю, и т. п.

А Б В Г | Д Е Ё Ж З И  |  К  Л  М | Н - О | П - Р  | С Т У | Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я